Hiro's エッセイ
2013年5月10日 金曜日
しょうゆ（ガイナなら岐阜のウエダアルファへ）
実は私、通販好きです（汗）
先日のことですが、知り合いの家で晩御飯をご馳走になった時、きゅうりの浅漬けが出てきました。
うまい！！ でもなんか違う。。。
よくスーパーに売っているあっさりとしたあの漬物のようなのですが、なにかが違う！
そこはかとなくコクがある！漬物にコク？
で、話を聞いてみると、北海道網走湖産の「しじみしょうゆ」と言うもので漬けた。。。
と言ってもジップロックの袋にそのしょうゆときゅうりを入れて2時間おいといただけの物だったのです。
帰宅して速攻それを注文したことは言うまでもありませんでした（＾＾；）
先日のことですが、知り合いの家で晩御飯をご馳走になった時、きゅうりの浅漬けが出てきました。
うまい！！ でもなんか違う。。。
よくスーパーに売っているあっさりとしたあの漬物のようなのですが、なにかが違う！
そこはかとなくコクがある！漬物にコク？
で、話を聞いてみると、北海道網走湖産の「しじみしょうゆ」と言うもので漬けた。。。
と言ってもジップロックの袋にそのしょうゆときゅうりを入れて2時間おいといただけの物だったのです。
帰宅して速攻それを注文したことは言うまでもありませんでした（＾＾；）
投稿者 有限会社ウエダアルファ
